鳥取県の水道水が美味しい理由｜大山の恵みと豊かな地下水が生む極上の水【水道職人：プロ】 -とっとり水道職人 -鳥取県の水道修理、お風呂、トイレ、台所の排水管のつまり修理

「やっぱり鳥取の水は美味しい！」 そんなふうに感じたことはありませんか？
実は毎日何気なく使っている水道水ですが、実は鳥取県の水道水は全国的にも美味しいと高く評価されているんです。

大学などの調査によっても、鳥取県の水道水は味や品質の面でトップクラスであることがわかっているそうで、その美味しさの秘密は、大山から流れる清らかな水や豊かな地下水にあるとのこと。

この記事では、「どうして鳥取の水はこんなに美味しいのか？」
その理由や、美味しい水をもっと楽しむためのちょっとした工夫、そして水回りを大切にするコツなど、鳥取で暮らす方たちに向けたお得な情報をお届けします。

普段は気にも留めない水道水の美味しさを改めて感じ、鳥取の自然の恵みをもっと身近に楽しんでみませんか？

鳥取県の水道水が美味しいと評価される理由

普段から何気なく使っている水道水ですが、鳥取県の水は、全国的にも「美味しい水道水」として知られています。
まずはその理由について探ってみましょう。

全国1位を獲得した鳥取県の水道水の魅力

鳥取県の水道水は、味や品質の面で高く評価されています。
これは単なる偶然ではなく、鳥取ならではの自然環境や水資源に恵まれた地域性が大きな要因とされています。

まず注目すべきは、水の味を左右するミネラルバランス。
鳥取県の水道水は、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が適度に含まれており、飲んだときにまろやかで優しい口当たりが特徴です。

さらに、水道水に含まれる塩素濃度の低さも美味しさの秘密。
水道水は安全性を確保するために塩素で消毒されますが、鳥取県では水源自体の水質が良いため、必要最小限の塩素量で安全性を確保できます。

その結果、カルキ臭が抑えられ、より自然に近い美味しい水道水が供給されているんです。

大山の恵みを受けた豊富な地下水が美味しさの秘密

鳥取県の水道水が美味しい理由として欠かせないのが、大山（だいせん）の存在です。
鳥取県のシンボルともいえる大山は、中国地方最高峰として知られ、その豊かな自然が清らかな水を生み出しています。

大山に降り注いだ雨や雪解け水は、長い年月をかけて地中に染み込み、天然のろ過装置である地層を通って浄化されます。
この過程で、不要な不純物が取り除かれ、ミネラルをバランスよく含んだ美味しい地下水となるんです。

特に鳥取県では、地下水を水道水として利用している割合が高く、全国的にも珍しい「地下水利用型水道」が整備されています。
そのため、蛇口をひねるだけで大山の恵みを感じられる、美味しい水が供給されているんですね。

「水がおいしいと、暮らしも豊かになる。」

そんな声が聞こえてくるのも、美味しい水が当たり前にある環境が、鳥取県ならではだからこそと言えるでしょう。

鳥取県の水道水が特別な科学的根拠

「鳥取の水は美味しい」という実感には、科学的な理由が隠れています。
単なる偶然や自然の恵みだけではなく、水の成分や品質において「美味しい水」の基準を満たしていることが、研究によって明らかにされています。

科学が裏付ける「美味しい水」の条件

鳥取大学の研究によると、美味しい水の条件にはpH値や硬度、塩素濃度などが関わっています。

pH値が7.0前後（中性）であると、口当たりが柔らかく、飲みやすい水になります。
また、硬度が30〜80mg/Lの範囲にあると、クセがなく素材本来の味を引き立てる水となります。

鳥取県の水道水は、これらの基準を自然と満たしているため、料理や飲み物の味を引き立てる「万能な水」として知られています。
科学的に美味しいとされる水が、蛇口をひねるだけで手に入るというのは、鳥取県ならではの大きな魅力ですよね。

この水を使って淹れるお茶やコーヒーは、素材の風味を引き立て、一層まろやかな味わいを楽しめます。
料理に使用すれば、出汁の風味を損なわず、煮物やスープの味もより豊かになります。

鳥取県の水道水をもっと楽しむ方法

「美味しい水道水」が身近にある鳥取県だからこそ、日常生活の中でその美味しさをもっと楽しんでみませんか？

ここでは、鳥取ならではの水道水の楽しみ方や、暮らしの中で水を活かすためのポイントをご紹介します。

米子市水道局の「よなごの水」を味わってみよう

鳥取県米子市（よなごし）では、米子市水道局が提供する「よなごの水」が注目を集めています。

この水は、大山の伏流水を水源とした深井戸から取水した原水に、加熱殺菌処理のみを施した状態でボトリングされたもので、通常の水道水よりもさらにおいしいと評判なんです。

新聞やテレビなどでも取り上げられるほどで、米子水道局をはじめとした複数の施設で購入できるほか、ふるさと納税の記念品などとしても提供されています。

まだ飲んだことのない方は、ぜひ一度「よなごの水」 で、地元の水の魅力を再発見してみてください。

水を美味しく保つための家庭での工夫

どれだけ美味しい水道水でも、使い方や環境によって味わいが損なわれることがあります。
美味しい水をそのまま楽しむためにも、家庭でできる簡単な工夫を取り入れてみましょう。

・水道管の定期的な洗浄
長期間使っていない蛇口や水道管には、鉄サビや汚れがたまることがあります。数日に一度、蛇口から水をしばらく流して、配管内を清潔に保ちましょう。
・浄水器やフィルターの定期点検
浄水器を使用している場合は、フィルターの定期交換を忘れずに。 フィルターが汚れていると、せっかくの美味しい水が台無しになってしまいます。
・冷やして楽しむ
鳥取県の水道水は、そのまま飲んでも美味しいですが、冷やすことでさらにまろやかな味わいを楽しめます。 夏場は冷蔵庫で冷やした水をストックして、いつでもひんやりとした美味しい水を味わいましょう。

鳥取県の美味しい水を暮らしに取り入れる

鳥取県の水道水は、大山の恵みと豊かな地下水がもたらす、まさに自然からの贈り物です。
ミネラルバランスに優れ、塩素濃度も低いため、蛇口をひねるだけで美味しい水を味わえることは、鳥取で暮らす方々の大きな特権です。

しかし、せっかくの美味しい水も、水回りの状態が悪ければ十分に楽しめません。
美味しい水をいつでも楽しめる暮らしを守るために、家庭の水回りは常に清潔で正常に保ちたいものです。

私たち「とっとり水道職人」では、鳥取県内の水回りトラブルを迅速かつ丁寧に解決いたします。
経験豊富なスタッフが、ご家庭の水環境を良好に保つための最適なサポートを提供します。

鳥取県の美味しい水を、日々の暮らしで安心して楽しんでいただくために、水回りのお悩みがあればぜひ「とっとり水道職人」にご相談ください。